Sumber : Yuniasep Yunia
Banyumas24jam - kacang bawang sangat pas disajikan di toples sebagai pelengkap cemilan saat lebaran tiba.
Selain enak dan gurih, kacang bawang juga terbilang sangat mudah dibuat. Karena bahan dan bumbu yang tidak terlalu sulit.
Untuk meramaikan cemilan saat lebaran, dibawah ini kita ajari cara membuat Kacang Bawang enak dan Gurih. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
Selain enak dan gurih, kacang bawang juga terbilang sangat mudah dibuat. Karena bahan dan bumbu yang tidak terlalu sulit.
Untuk meramaikan cemilan saat lebaran, dibawah ini kita ajari cara membuat Kacang Bawang enak dan Gurih. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
- 7 siung bawang putih
- 1 Sdm garam
- 1 kg kacang tanah kupas
- 1 bungkus santan 110 ml
- 1 sdt kaldu ayam
- 900 ml air
- 7 lembar daun jeruk
- 9 siung bawang putih
Cara Buat:
- Haluskan 7 siung bawang putih bersama 1 sdm garam
- Didalam wajan masukkan kacang tanah kupas ,900 ml air,1 bungkus santan ,bawang putih yang dihaluskan tadi,kaldu ayam dan daun jeruk
- Masak / Rebus sekitar 15 menit,Sampai airnya agak menyusut
- Setelah Direbus Angkat dan tiriskan dahulu
- Kemudian Cincang 9 siung bawang putih,lanjut digoreng,dijadikan taburan nanti
- Lanjut Goreng kacang yang sudah ditiriskan tadi diminyak panas sampai matangnya merata
- Angkat dan tiriskan
- Taburi dan ratakan dengan bawang putih goreng tadi
- Menjaga tetap renyah dan Gurih simpan dalam toples
- SIAP DISAJIKAN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar