Banyumas24jam - pecel merupakan makanan yang mudah ditemui di berbagai daerah di Indonesia, terutama di pulau jawa. Pecel bisa dikatakan adalah makanan tradisional yang sudah ada di Indonesia sejak jaman nenek moyang kita alias jaman dulu.
Makanan yang satu ini adalah makanan yang terdiri dari sayur mayur yang di rebus, dengan dikasih saos sambal kacang yang manis legit. Biasa dihidangkan dengan alas daun pisang. Pecel biasa disajikan saat ada arisan keluarga, reuni atapun saat lebaran. Banyak juga orang yang melakukan diet, mengkonsumsi pecel sebagai makanan diet sehat.
Pecel Banyumas, tidak terlalu berbeda dengan pecel-pecel di daerah lain. Bedanya hanya di sayur, yang biasanya lebih lengkap dari daerah lain. Sayur yang biasanya ada di pecel banyumas, antara lain: kangkung, kacang panjang, toge, kol, bayam, petai cina, pepaya, dan kecombrang. Tiga nama sayur terakhir yang jarang ditemui di pecel-pecel di daerah lain.
Makanan yang satu ini adalah makanan yang terdiri dari sayur mayur yang di rebus, dengan dikasih saos sambal kacang yang manis legit. Biasa dihidangkan dengan alas daun pisang. Pecel biasa disajikan saat ada arisan keluarga, reuni atapun saat lebaran. Banyak juga orang yang melakukan diet, mengkonsumsi pecel sebagai makanan diet sehat.
Pecel Banyumas, tidak terlalu berbeda dengan pecel-pecel di daerah lain. Bedanya hanya di sayur, yang biasanya lebih lengkap dari daerah lain. Sayur yang biasanya ada di pecel banyumas, antara lain: kangkung, kacang panjang, toge, kol, bayam, petai cina, pepaya, dan kecombrang. Tiga nama sayur terakhir yang jarang ditemui di pecel-pecel di daerah lain.
Pecel juga sangat nikmat jika dipadukan dengan ketupat dan gorengan, baik itu mendoan, bakwan atau rempeyek. Pecel khas Banyumas, mudah ditemukan di warung-warung makan pinggir jalan. Dengan harga yang terjangkau dan juga mengenyangkan perut, pecel khas banyumas banyak dicari orang.
Pecel khas banyumas juga sangat mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar-pasar tradisonal dan cara membuatnya juga tidak sulit. Berikut cara membuat pecel Khas Banyumas yang legit, nikmat dan gurih.
Bahan-bahan:
Cara Pembuatan:
Pecel khas banyumas juga sangat mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar-pasar tradisonal dan cara membuatnya juga tidak sulit. Berikut cara membuat pecel Khas Banyumas yang legit, nikmat dan gurih.
Bahan-bahan:
- kangkung
- kacang panjang
- toge
- kol
- bayam
- petai cina
- pepaya
- kecombrang
- Brambang goreng
- Sambal Kacang
Cara Pembuatan:
- Kukus semua sayurnya
- Setelah matang, potong kecil-kecil
- Encerkan Sambal Kacang
- Campurkan Semuanya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar